 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Marjakimara mustaherukkakastikkeella |
|---|
| Aineet | 2 dl mustaherukoita
2 rkl vettä
sokeria tai makeutusainetta maun mukaan
1,5 dl vadelmia
1,5 dl mustikoita
1,5 dl punaherukoita
| | | Valmistus | Kuumenna mustaherukat kattilassa pienessä vesimäärässä kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Pusertele lusikalla pehmenneet marjat rikki. Mausta maun mukaan sokerilla tai makeutusaineella.
Sekoita keskenään vadelmat, mustikat ja punaherukat ja jaa annoskulhoihin. Tarjoile jäähtyneen mustaherukkakastikkeen kanssa. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
