 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kuultu ravintolassa: Tarjoilija, ei se vielä mitään, että ruoka on huonoa, mutta kun annoksetkin ovat niin pieniä. |
|
|
| Marinoidut mansikat ja koivunmahlasorbetti |
|---|
| Aineet | 2 dl tuoreita mansikoita / ruokailija
makeaa kuohuviiniä
mansikkalikööriä
1dl sorbettia tai jäätelöä
Koivunmahlasorbetti
0,5 l koivunmahlaa
0,3 l sokeria
0,5 dl sitruunanmehua
2 kananmunan valkuaista
| | | Valmistus | Marinoi mansikat kuohuviini-likööriseoksessa. Tarjoa raikkaan sorbetin tai jäätelön kera.
Koivunmahlasorbetti:
Keitä koivunmahla ja sokeri sakeaksi. Jäähdytä kylmäksi ja mausta. Yhdistä kaikki ainekset keskenään. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna vatkautua koneessa noin 20 minuuttia. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
