 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Kurkkusorbetti |
|---|
| Aineet | 1/3 litraa aprikoosisorbettia
2 tl balsamico-etikkaa
100 g säilykekurkkua
4 tartatetti- tai leivospohjaa
| | | Valmistus | Raasta säilykekurkku. Sekoita jäätelö pehmeäksi ja lisää kurkkuraaste. Mausta balsamicolla. Laita sorbettimassa pursotinpussiin ja täytä tartatetit/leivospohjat. Pakasta tai tarjoa heti.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
