 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Eksoottinen hedelmävaahto |
|---|
| Aineet | 1 prk maitorahkaa
1 kananmuna tai 1/2 dl kananmunavalmistetta
2 rkl sokeria
2 dl vispikermaa
3 dl valutettuja säilykehedelmiä
sokeria
vaniljasokeria
| | | Valmistus | Vatkaa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahdota kerma erikseen. Yhdistä sokeri-munavaahto ja kermavaahto keskenään. Lisää maitorahka vaahtoseoksen joukkoon. Sekoita hyvin valutetut säilykehedelmät rahkavaahtoseokseen. Mausta seos sokerilla ja vaniljasokerilla.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
