 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Tuorejuustolla täytetyt kirjolohirullat |
|---|
| Aineet | 250 g graavi- tai kylmäsavukirjolohta
1tlk esim. pippurisekoituksella tai sitruunalla maustettua tuorejuustoa
kermaa
| | | Valmistus | 1. Notkista juustoa hieman kermalla.
2. Laita vajaa ruokalusikallinen juustotahnaa lohiviipaleelle ja kääri rullaksi.
Tarjoa esimerkiksi kananmunien, perunoiden tai munajuuston kanssa.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
