 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Mämmijäädyke |
|---|
| Aineet | rasia mämmiä
1 litra vaniljakermajäätelöä
| | | Valmistus | Anna jäätelön pehmetä hetki huoneenlämmössä. Tyhjennä mämmirove sekoituskulhoon ja vatkaa mämmiä sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää puolisulanut jäätelö vähin erin mämmin joukkoon jatkuvasti vatkaten. Siirrä mämmi-jäätelöseos kakku- tai jäädykevuokaan, peitä foliolla ja pakasta noin 1 vrk.
Ennen tarjoilua: pidä jäädykeastian reunoja hetki kuumassa vedessä, niin jäädyke on helpompi kumota tarjoiluastialle. Koristele kermavaahdolla ja tarjoile jälkiruokana esim. marjahillon kanssa.
| | Jälkiruoka, Pääsiäinen |
|
|
|
|
