 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Sotilaat istuivat ulkosalla aterioimassa. Toinen luki ruokarukouksen vanhaan malliin ennen ateriointia. - Miten sinä voit siunata tällaisen pöperön? toinen kiusasi. - En uskalla olla siunaamattakaan. |
|
|
| keltainen mausteriisi |
|---|
| Aineet | 4 dl keitettyä, jäähtynyttä riisiä
2 tl kurkumaa
1/2 tl cayennepippuria
4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 tl juustokuminaa
oliiviöljyä
| | | Valmistus | Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa.
Lisää mausteet ja riisi.
Kuumenna riisiä koko ajan puuhaarukalla käännellen, kunnes se on kauttaaltaan keltaista. Lisää lopuksi vielä hienonnettu valkosipuli.
Tätä ruokalajia varten kannattaa riisinä käyttää hyvälaatuista basmatiriisiä.
| | Kasvisruoka |
|
|
|
|
