 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Kasvis-broilerikastike |
|---|
| Aineet | 1 rasia (n. 400 g) marinoituja broilerinlihasuikaleita
1 prk (100 g) chili-pippuri- tai pippurituorejuustoa
n. 2 dl tuorekurkkukuutioita
1 ruukku jääsalaattia
1-2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria tai ruohosipulia
| | | Valmistus | Poista pakkauksen päältä kelmu ja leikkaa broilerisuikaleet saksilla pienemmiksi paloiksi pakkauksessaan.
Kuumenna broileripaloja pannulla tilkassa öljyä sekoittaen 2-3 minuuttia.
Lisää tuorejuusto ja anna seoksen kiehua pari minuuttia.
Lisää joukkoon kurkkukuutiot sekä suikaloitu jääsalaatti ja anna niiden kuumentua.
Lisää joukkoon silputtua korianteria tai ruohosipulia.
Tarjoa kastiketta keitettyjen perunoiden tai keitetyn pastan kanssa.
| | Kastike |
|
|
|
|
