 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Karitsankareet |
|---|
| Aineet | 8-12 kpl karitsankaretta
voita ja öljyä paistamiseen
1 tl merisuolaa
sinappia
persiljaa
| | | Valmistus | Silppua persilja. Kuumenna voi-öljyseos pannulla. Ruskista kareet pienissä erissä. Mausta suolalla. Kasta liha sinappiin ja seuraavaksi persiljasilppuun. Tarjoile välittömästi.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
