 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Välimerellinen rucola-salaatti |
|---|
| Aineet | 2 ruukkua rucola-salaattia
5-6 tomaattia
1/2 kurkkua
50 g paahdettuja pinjansiemeniä
Kastike:
1 pss. italialaista salaattikastiketta
| | | Valmistus | Revi rucola-salaatti käsin. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja kurkku suikaleiksi. Kuumenna pinjansiemenet pannulla ja jäähdytä ne. Asettele ainekset salaattikulhoon. Valuta päälle valmis kastike pussista. Kirpeähköä, retiisin makua muistuttavaa rucolaa voi hienontaa myös kastikkeiden mausteeksi.
| | Salaatti, Syntymäpäivät |
|
|
|
|
