 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Vihersalaatti |
|---|
| Aineet | 1/2 rapeaa salaattia
200 g kukkakaalia
200 g vesimelonia
Kastike:
1/2 dl öljyä
1 rkl viinietikkaa
1 tl hienonnettua basilikaa
ripaus mustapippuria
| | | Valmistus | Huuhtele kaali ja kukkakaali. Revi rapea salaatti ja lohko kukkakaali kukinnoiksi, leikkaa vesimelonista kuutioita. Kokoa ainekset salaatin päälle. Sekoita kastikkeen ainekset pienessä pullossa ja kaada kastiketta päälle. Koristele esimerkiksi basilikan lehdillä.
| | Salaatti, Äitien- tai isänpäivä, Pääsiäinen |

|
|
|
|