 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Lämmin perunasalaatti |
|---|
| Aineet | ½ kg perunoita
punasipuli
1 ruukku rucolaa
1 ruukku persiljaa
kastike:
½ dl öljyä
2 rkl viinietikkaa
½ dl kaprista
1 ruukku ruohosipulia
suolaa
pippuria
(muutama oksa timjamia)
| | | Valmistus | Keitä ja viipaloi perunat.
Lisää hienonnettu sipuli, rucola ja persilja perunaviipaleiden joukkoon.
Sekoita kastikeainekset keskenään kattilassa ja lämmitä kastike (älä keitä!)
Kaada lämmin kastike perunasalaatin päälle. Sekoita hyvin.
Perunasalaatti on maukasta esim. kalan tai lihan seurana. | | Salaatti, Uusivuosi |
|
|
|
|
