 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Piimävelli |
|---|
| Aineet | 8 dl piimää
2 dl maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
400 g kotijuustoa
1/2 dl siirappia
1 kpl kanelitanko
Limpit:
1 dl vettä
1-2 kananmunaa
1/2 dl rusinoita
3-4 dl vehnäjauhoja
hiukan suolaa
Limppien kypsentämiseen:
1/2 l vettä
| | | Valmistus | Tee limppitaikina sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Laita kattilaan 1/2 litraa vettä ja kuumenna kiehuvaksi. Laita lusikalla limppejä veteen ja kypsennä noin viisi minuuttia. Lisää joukkoon kanelitanko, piimä , maito ja vehnäjauhosuurus. Mausta siirapilla. Anna seoksen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan. Lisää lopuksi kuutioitu kotijuusto. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, siirappia tai sokeria makusi mukaan.
| | Puurot |
|
|
|
|
