 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Omena-teeglögi |
|---|
| Aineet | 1/2 litraa valmista omenamehua
1/2 litraa valmista teejuomaa
noin 1 dl glögin maustelientä
sokeria
Mausteliemi:
1 litra vettä
2 palaa inkivääriä
2 kanelitankoa
40 kokonaista neilikkaa
2 rkl kokonaisia kardemumman siemeniä
| | | Valmistus | Keitä mausteita vedessä noin tunti. Jäähdytä seos ja siivilöi se. Säilytä pullossa tai tölkissä jääkaapissa.
Kuumenna omenamehu, tee ja mausteliemi ja mausta sokerilla maun mukaan. Laita jokaiseen glögimukiin muutama rusina ja kuorittu manteli. Nauti lämpimänä.
| | Juomat |
|
|
|
|
