 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Liköörikraavattu lohi |
|---|
| Aineet | 1 (n. 1 kg) lohifilee
1-1 1/2 rkl merisuolaa
2 rkl lakkalikööriä
nippu tilliä
sitruunamelissaa
| | | Valmistus | Ripottele lohifileelle merisuolaa, valuta sille lakkalikööriä sekä leikkaa päälle runsaasti tilliä ja sitruunamelissaa.
Anna maustua seuraavaan päivään.
Poista tillit ja sitruunamelissan oksat.
Viipaloi tarjolle.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
