 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Kasvisborssikeitto |
|---|
| Aineet | 1 sipuli
1 porkkana
pala kaalia
pala purjoa
3-4 punajuurta
2-3 rkl kylmäpuristettua ruokaöljyä
1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
1/4 tl valkopippuria
1 laakerinlehti
1 tl meiramia
(1 tl yrttisuolaa)
pinnalle raejuustoa
| | | Valmistus | Pese ja kuori kasvikset. Raasta, leikkaa ohuiksi suikaleiksi tai kuutioi kasvikset. Kuumenna kattila ja lisää öljy. Ruskista kasvikset nopeasti ja lisää vesi, kasvisliemikuutio ja mausteet. Keitä noin 45 minuuttia. Lisää halutessasi yrttisuolaa. Lisää keiton pinnalle raejuustoa juuri ennen tarjoilua. | | Keitot |
|
|
|
|
