 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Hunaja-maissimuffinssit |
|---|
| Aineet | 1,7 dl maustamatonta jogurttia
0,7 dl sulaa voita tai margariinia
1,3 dl hunajaa
2 munaa
1,8 dl vehnäjauhoja
1,5 dl grahamvehnäjauhoja
1,8 dl maissijauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1/2 tl leivinsoodaa
| | | Valmistus | Käännä uuni lämpiämään 180-asteeseen. Sekoita vatkaimella jogurtti, voi-/margariinisula, hunaja ja kananmunat. Sekoita toiseen, isompaan kulhoon jauhot, leivinjauhe, suola ja sooda. Lisää joukkoon hunajaseos. Sekoita maltillisesti eli niin, että jauhot kostuvat. Älä vaivaa. Voitele muffinssivuoat ja annostele taikina niihin ruokalusikalla. 180-200-asteisessa uunissa muffinssit valmistuvat 20-25 minuutissa. Pistokoevinkki: Muffinssit ovat kypsiä, kun hammastikkuun ei tartu enää taikinaa.
| | Leivonnainen |
|
|
|
|
