 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Cajun-vartaat kalasta ja äyriäisistä |
|---|
| Aineet | Maustekastike:
2 tl yrttistä kalamausteseosta
1,5 tl cajunmaustetta
1 tl sitruunapippuria
2 rkl cajun maustekastiketta
2 rkl sitruunamehua
2 rkl hunajaa
0,5 dl ruokaöljyä
1 rkl soijakastiketta
äyriäisiä, kalaa ja kasviksia maun mukaan grillitikkuihin pujoteltuna.
| | | Valmistus | Sekoita maustekastikkeen ainekset. Sivele vartaat ennen grillausta kastikkeella ja myös kypsentämisen aikana. Nauti vartaat kurkumalla maustetun riisin ja salaatin kanssa.
| | Kalaruoka, Kansainvälinen keittiö |

|
|
|
|