 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Oliivileipä |
|---|
| Aineet | 1 l vettä
50 g hiivaa
1 dl hienonnettuja oliiveja
1 rkl oreganoa
2 l kokojyvävehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä
1 muna
ripaus suolaa
seesaminsiemeniä
| | | Valmistus | Sekoita hiiva huoneenlämpöiseen veteen. Lisää oliivit ja oregano sekä suola. Alusta jauhot sekaan ja lisää oliiviöljy. Anna taikinan kohota n. puoli tuntia.
Leivo taikinasta isoja sämpylöitä, jotka painelet tiiviisti pitkiin voideltuihin leipävuokiin. Anna leipien kohota.
Voitele leivät munalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
Paista 200-asteessa noin puoli tuntia.
| | Leivät |
|
|
|
|
