 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Paistettu sitruunakala |
|---|
| Aineet | 500 g ahvenfileitä
(tai muuta vähärasvaista kalaa)
sitruunan mehua
suolaa
2 munaa
oliiviöljyä
vehnäjauhoja
| | | Valmistus | Kostuta kalafileet sitruunanmehulla ja ripota pinnalle hieman suolaa. Vatkaa kananmunat ja pari rkl vettä sekä 1 rkl oliiviöljyä kevyesti. Kasta fileet seokseen ja jauhota korppujauhossa. Paista oliiviöljyssä kauniin ruskeiksi.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
