 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Pinaattiriisi |
|---|
| Aineet | 2 pkt pakastepinaattia
2 dl pitkäjyväistä riisiä
2 sipulia
1/2 dl oliiviöljyä
1 sitruuna
minttua
musta- tai pimentapippuria
suolaa
| | | Valmistus | Sulata pinaatti. Kuumenna öljy suuressa paistokasarissa. Silppua sipulit ja kuullota öljyssä. Lisää pinaatti ja minttu. Sekoita ja lisää 6 dl vettä ja anna kiehua. Lisää riisi ja mausteet. Anna kypsyä. Muista tarkistaa, ettei seos pääse kuivumaan ja lisää tarvittaessa vettä. Viipaloi sitruunan keskeltä muutama siivu tai leikkaa sitruunasta pari lohkoa ruoan koristeeksi tarjolle ja purista loppu mehuna valmiiseen ruokaan.
(Toki voit käyttää ruokaan tuoretta pinaattia!)
Koristele ruoka tarjolle sitruunan viipaleilla/lohkoilla ja tillillä. Tarjoa kastikkeena jogurttia.
| | Kasvisruoka |
|
|
|
|
