 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Vitamiinipommi |
|---|
| Aineet | 1 litra mustaherukoita
1/2 litraa metsävadelmia
1 dl juoksevaa hunajaa
| | | Valmistus | Jauha riivityt mustaherukat sileäksi soseeksi lihamyllyllä, monitoimikoneella tai tehosekoittimella. Lisää soseen joukkoon kevyesti survotut vadelmat ja hunaja. Jos hunaja on kiteytynyttä, lämmitä se juoksevaksi esimerkiksi mikrossa. Pakasta sose annospurkkeihin. Tarjoa sellaisenaan puuron kanssa tai marjaliköörin tilkalla juhlistettuna jäätelön ja ohukaisten kera. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
