 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Omenakastike |
|---|
| Aineet | 3 suurta omenaa
pieni piparjuuren palanen
2 rkl etikkaa
50g sokeria
suolaa
1/2 litraa vettä
| | | Valmistus | Kuori ja paloittele omenat ja poista siemenkodat. Keitä omenat vedessä pehmeiksi ja puserra liemineen siivilän lävitse. Raasta piparjuuri hienoksi ja sekoita etikan kera omenasoseeseen. Lisää sokeri kastikkeeseen ja mausta lopuksi suolalla. Kastike tarjotaan keitetyn kalan tai kylmän lihan kera.
| | Kastike |
|
|
|
|
