1 pkt (350 g) hunajamarinoituja broilerin paistisuikaleita 
2 rkl    öljyä 
2 dl    sipulikuutioita 
1 prk (185/115g    herkkusieniä paloina 
2-3 dl    vettä 
1    kasvisliemikuutio 
1    paprika 
1ps (200 g)   pakaste maissia
1 dl    kasvirasvasekoitetta 
1 rkl    tomaattipyreetä 
2 tl    rakuunaa 
3-4 rkl  suurustetta vaaleille kastikkeille 
1 dl    mustia oliiveja 
pari oksaa basilikaa 

lisänä: tagliatellea 

Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista siinä broilerisuikaleet. Sekoita joukkoon sipulikuutiot ja kääntele hetken aikaa. Lisää herkkusienipalat liemineen sekä vesi ja kasvisliemikuutio. Sekoittele kunnes liemikuutio on liuennut ja lisää sitten suikaloitu paprika, pakastemaissit sekä ruokakerma. Mausta ja suurusta. Höystä kastike vielä oliiveilla ja saksi joukkoon tuoretta basilikaa. Tarjoa kiehautetun taglierinin sekä vastapaistetun patongin kera.