 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Feta-mansikkasalaatti |
|---|
| Aineet | 1 tlk (385 g) kevytfetajuustoa
1 l mansikoita
1/2 hunajameloni
1 ruukku lehtisalaattia
Kastike:
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
1/2 tl minttua
Koristeeksi:
sitruunamelissan- tai mintunlehtiä
Lisäksi:
tuoretta patonkia
| | | Valmistus | Valuta fetajuusto. Puhdista ja lohko tai viipaloi mansikat. Huuhdo hunajameloni ja paloittele se. Huuhdo ja valuta salaatinlehdet. Sekoita oliiviöljy, omenaviinietikka, vaahterasiirappi ja minttu keskenään. Levitä salaatinlehdet laakealle vadille. Kaada vadin keskelle fetakuutiot ja levitä mansikat ja hunajamelonit niiden ympärille. Kaada kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua. Koristele sitruunamelissalla. Tarjoa lisäksi patonkia.
| | Salaatti |
|
|
|
|
