2 munaa 
2 1/2 dl sokeria 
1 dl Maitoa 
1/2 dl Kuohukermaa 
2 rkl kaakaojauhetta 
2 tl leivinjauhetta 
2 1/2 dl vehnäjauhoja 
150 g voita 

Kuorrutus  
1 1/2 dl Kuohukermaa 
90 g (1pussi) Marianne-karamellejä 

Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä maito ja kerma. Sekoita kaakaojauhe, leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään. Sulata ja jäähdytä voi. Lisää munavaahtoon jauhoseos, kermamaito ja voi. Kaada taikina pitkään 1,5 l:n voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 40 min. Kumoa hieman jäähtyneenä ja anna vetäytyä seuraavaan päivään. Valmista kuorrutus. Hienonna Mariannet monitoimikoneessa tai tehosekoittajassa. Levitä kuorrutus kakun päälle. Koristele kakunkoristeilla.