7,5 dl maitoa 
3/4 dl kaakaojauhetta 
1 dl sokeria 
ripaus suolaa 
1 rkl pikakahvia 
1 dl maissijauhoa 

Mittaa kaikki aineet mikron kestävään kulhoon ja sekoita.

Vanukas valmistuu 10 minuutissa täydellä teholla.

Sekoita vanukasta noin 2 minuutin välein, jotta maissijauhot turpoavat tasaisesti.

Kaada vanukas kylmällä vedellä huuhdottuun kakkuvuokaan (1l) ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli. 

Irrota vanukas veitsellä vuoasta ja kumoa tarjolle.