 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Turkkilaiset lihapullat |
|---|
| Aineet | 500 g lammasjauhelihaa
1/2 dl riisiä
1 muna
1/2 dl persiljaa
2 sipulia
1/2 dl voimakasta juustoraastetta
mustapippuria
| | | Valmistus | Keitä riisi. Silppua sipulit ja persilja.
Sekoita aineet taikinaksi ja anna tekeytyä kylmässä puolisen tuntia.
Pyörittele lihapullat ja kääntele ne vehnäjauhoissa.
Kuumenna pannulla öljyä ja voita ja paista lihapullat kypsiksi ja kauniin ruskeiksi.
| | Kansainvälinen keittiö, Turkki |
|
|
|
|
