 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Melonikeitto |
|---|
| Aineet | Cantaloupe ja/tai Galia melonia (huom. täysin kypsänä)
suolaa ja mustapippuria
sitruunamehua
Grissini-tikkuja
Parman kinkkua ohuina viipaleina
| | | Valmistus | 1. Soseuta kuorittu meloni, josta on poistettu myös siemenet.
2. Mausta suolalla, sitruunamehulla ja pippurilla (kenties ripauksella sokeria!)
3. Annostele keitto esim. teekuppeihin, laseihin tms.
4. Pyöritä Parman-kinkkuviipaleet Grissini-tikkujen ympärille ja tarjoa keiton lisäkkeenä. ( myös paahdettu leipä sopii hyvin Parman kinkun kanssa tarjottavaksi)
| | Keitot |
|
|
|
|
