 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Rosollikeitto |
|---|
| Aineet | 1 rkl öljyä
1-2 valkosipulin kynttä
3 rkl sipulia
1 dl maustekurkun lientä
2 dl etikkapunajuuren lientä
6 dl vettä
½ l rosollia
vastajauhettua mustapippuria
2 tl hienonnettua timjamia
lisäke: ohut rosollin kerma, jossa hienonnettua silliä ja tilliä
| | | Valmistus | 1. Kuullota valkosipuli sekä sipuli öljyssä.
2. Lisää liemet ja vesi.
3. Hauduta 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
4. Lisää rosolli sekä mausteet joukkoon ja kiehauta.
5. Tarjoa lisäkkeeksi värikästä, sillillä ja tillillä maustettua punajuurikermaa.
| | Keitot |
|
|
|
|
