 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Halvajäädyke |
|---|
| Aineet | 5 munaa
1/2 dl sokeria
1/2 dl hunajaa
200 g halvaa murusina
1/2 l kuohukermaa vaahdotettuna
| | | Valmistus | Vatkaa munat sokerin kanssa kevyeksi vaahdoksi ja kypsennä vesihauteessa. Mausta kypsä munaseos hunajalla ja halvalla.
Sekoita löysä kermavaahto kevyesti nostellen joukkoon.
Kaada seos kelmulla vuorattuun vuokaan ja jäädytä pakastimessa seuraavaan päivään. Ota jäädyke lämpenemään noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.
| | Jälkiruoka |

|
|
|
|