 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Kasvismakaronipata |
|---|
| Aineet | runsas 1/2 dl punaisia linssejä
1 tlk tomaattimurskaa + n. 2 dl vettä
1 porkkana
1 peruna
1/2 parsakaalia
1 sipuli
1 1/2 dl makaroneja
1-2 valkosipulinkynttä
1/2-1 tl suolaa | | | Valmistus | Huuhtele linssit tiiviissä lävikössä ja laita kiehumaan yhdessä tomaattimurskan ja veden kanssa. Pese kiehumista odotellessasi porkkana ja peruna ja pilko ne - älä kuori. Lisää pataan, ajasta munakello 20 minuuttiin. Lisää myös parsakaali ja sipuli, kun olet saanut ne pilkottua. Huolehdi, että makaronit tulevat ajoissa mukaan (katso kypsymisaika pussista, eri merkeillä eri aika). Mausta kypsänä.
Helppotekoista, maistuvaa ja yllättävän täyttävääkin arkiruokaa.
| | Pataruuat |
|
|
|
|
