 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Kirjolohikiusaus |
|---|
| Aineet | 1 kg peruna-sipulisekoitusta, pakaste
300 g graavi kirjolohta
1 ruukku tilliä
pippuria
1 dl juustoraastetta
4 dl kuohukermaa
suolaa
| | | Valmistus | Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kaada puolet jäisestä peruna-sipulisekoituksesta voideltuun uunivuokaan.
Levitä kirjolohiviipaleet, tillisilppu ja pippuri päälle. Kaada loput peruna-sipulisekoituksesta vuokaan. Ripottele juustoraaste pinnalle. Mausta kerma kevyesti suolalla ja kaada vuokaan. Kypsennä uunissa noin 45 minuuttia. Tarjoa punajuurisalaatin kanssa. Valmistusaika 60 minuuttia.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
