 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Tuorepastaa ja basilikatomaatteja |
|---|
| Aineet | 1 rs (250 g) juustotäytteisiä ravioleja
vettä, suolaa
4 tomaattia
1 sipuli
0,5 dl oliiviöljyä
1 ruukku basilikaa
1 tl hunajaa
suolaa, pippuria
50 g parmesaania
| | | Valmistus | Keitä raviolit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitinvesi pois ja
huuhtele raviolit. Kuutioi tomaatit ja sipuli. Pehmitä kuutiot öljyssä.
Mausta silputulla basilikalla, hunajalla ja suolalla ja vastarouhitulla pippurilla. Lisää parmesaani ja pasta joukkoon. Kuumenna.
Nauti hyvän salaatin kanssa.
| | Pastat |
|
|
|
|
