1 rasia ( 250 g ) tuoretta nauhapastaa 

Kastike: 
150 g kinkkukuutioita - tai suikaleita 
1 dl ruohosipulisilppua 
2 - 2,5 dl kuohukermaa tai ranskankermaa 
3 rkl tomaattisosetta 
1 rkl sokeria 
0,5 lihaliemikuutiota 
pippuria suoraan myllystä 
basilikaa, sipulijauhetta 
raakoja kananmunan keltuaisia 1 kpl/annos 

Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Sillä aikaa kun pastavesi kiehuu, valmistat kastikkeen. Ruskista kinkkukuutiot teflonpannussa. 
Lisää ruohosipulisilppu, kerma tai RuokaCreme, lihaliemikuutio ja mausteet. Anna kiehua kastikkeeksi sakeutuen. Lisää kuumalla vedellä huuhdeltu pasta ja keltuaiset. Sekoita ja tarjoa raa´an keltuaisen kanssa.