 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Parsakaali-oliiviöljypasta |
|---|
| Aineet | 500 g spagettia tai tagliatellea
1 dl oliiviöljyä
600 g parsakaalia
2 valkosipulin kynttä
suolaa
mustapippuria
| | | Valmistus | Laita pastavesi kuumenemaan. Leikkaa parsakaali pieniksi sieviksi nupuiksi.
Höyrytä parsakaalinuput. Keitä pasta aldente (hampaissa
tuntuvaksi, ei ylikypsäksi) ja huuhdo. Kuori ja murskaa valkosipulit.
Laita valkosipuli, oliiviöljy ja pasta ja mustapippuri takaisin kattilaan ja
sekoita. laita parsakaalit mukaan ja kansi hetkeksi päälle.
Pasta on valmista tarjoiltavaksi kun se on lämmennyt. | | Pastat |

|
|
|
|