 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Wokkipasta |
|---|
| Aineet | 300-400 g pennepastaa
vettä, suolaa
1 pkt amerikan pekonia
tilkka öljyä
1 sipuli
100 g jauhelihaa
2 prk tomaattimurskaa
100 g metvurstia
1 paprika
chiliä
jauhelihamaustetta
| | | Valmistus | Keitä pasta kovankypsäksi. Valuta hyvin. Lisää tilkka öljyä etteivät pennet tartu kiinni toisiinsa. Hienonna sipuli. Suikaloi metvursti, paprika ja pekoni.
Ruskista sipuli ja jauheliha. Lisää joukkoon pekonisuikaleet ja kuullota hetki. Lisää pasta. Sekoita joukkoon paprika- ja metvurstisuikaleet.
Kaada sekaan tomaattimurska ja mausta.
Hauduta muutama minuutti. Tarkista maku ennen tarjoilua.
Tarjoa lisäkkeeksi tomaattia, kurkkua, auringonkukanversoja, juustoraastetta ja patonkia.
| | Pastat |
|
|
|
|
