 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Makkaraa ja kasviksia vartaassa |
|---|
| Aineet | maustettua lenkki- tms makkaraa
paprikaa
herkkusieniä
kesäkurpitsaa
kirsikkatomaatteja
Öljyä
grillauskastiketta
| | | Valmistus | 1. Laita puutikut likoamaan veteen puoleksi tunniksi.
2. Poista makkarasta kuori ja leikkaa se sopivan kokoisiksi kuutioiksi tai viipaleiksi.
3. Paloittele paprikat ja kesäkurpitsa.
4. Pujottele kasvikset ja makkarapalat tikkuihin ja sipaise öljyllä.
5. Grillaa, kääntele ja voitele grillauskastikkeella.
6. Seuraksi maistuu leipä tuoreena tai paahdettuna.
| | Makkararuuat, Sienet |
|
|
|
|
