 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Makkaraa ja kesäkurpitsaa |
|---|
| Aineet | 2 -3 siskonmakkaraa bratwurstia tai pala lenkkiä (ryynimakkara)
2 sipulia
1 kesäkurpitsa
1 porkkana raastettuna
1 tlk kokonaisia tomaatteja tai tomaattimurskaa
3 rkl paprikakastiketta basilikaa paprikajauhetta
1 rkl kokonaisia koriantereita
murskattuna jeeraa eli kuminaa erikseen
(chiliä)
| | | Valmistus | Paloittele makkarat ja kesäkurpitsa, silppua sipuli. (Paista ryynimakkarat erikseen ja lisää viimeiseksi.) Kuullota sipuli ja lisää porkkanaraaste ja kesäkurpitsat. Lisää tomaatit, paprikakastike ja mausteet. Sekoita hyvin
ja lisää makkarat. Kypsennä kannen alla.
| | Makkararuuat, Kesäjuhlat |
|
|
|
|
