 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
Vaniljaliköörillä maustettu päärynäsalaatti |
---|
Aineet | Pehmeitä päärynöitä
liemi:
5 dl sokeria
1l vettä tai päärynämehua
3 vaniljatankoa
sitruunanmehua
vaniljalikööriä
| | Valmistus | Paahda sokeri ja lisää joukkoon muut aineet. Keitä 10 min ja siivilöi liemi. Marinoi päärynäpaloja liemessä yön yli.
| Jälkiruoka |

|
|
|
|