 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kuultu ravintolassa: Tarjoilija, ei se vielä mitään, että ruoka on huonoa, mutta kun annoksetkin ovat niin pieniä. |
|
|
| Sillijäädyke |
|---|
| Aineet | 4-5 matjessillifileetä
½ l vaahdotettua kermaa
1 dl kuivaa valkoviiniä
½dl vodkaa
½dl sokeria
2 rkl hienonnettua tilliä tai ruohosipulia
jauhettua valkopippuria
| | | Valmistus | Leikkaa sillifileet pikkusormenpään kokoisiksi kuutioiksi. Sekoita kaikki keskenään ja kaada seos leipä- tai annosvuokaan. Jäädytä pakastimessa
1 vuorokausi.
Tarjoa keitetyn perunan ja happaman ruisleivän kanssa.
Olut tai kivennäisvesi ja huurteinen votkaryyppy kruunaavat erikoisen makuelämyksen.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
