 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Kevyt keksipiirakka |
|---|
| Aineet | Pohja:
2 dl keksin muruja
2 rkl sokeria
1/2 tl kanelia
2 rkl voita tai margariinia
Täyte:
200 g raejuustoa
200 g maitorahkaa
2 tl sitruunamehua
1 1/2 dl sokeria
3 kananmunaa
Päälle: tomusokeria
| | | Valmistus | Sekoita pohjan aineet. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Jäähdytä pohjaa hetki viileässä.
Sekoita raejuusto massaksi esimerkiksi sauvasekoittimella.
Lisää massaan maitorahka, sitruunamehu, sokeri ja munat. Sekoita täyte tasaiseksi. Kaada täyte pohjan päälle.
Paista piirakkaa 175 asteessa 45-55 minuuttia. Ripottele jäähtyneen piirakan päälle tomusokeria.
| | Leivonnainen |
|
|
|
|
