 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Horonkylän kärrynpyörät |
|---|
| Aineet | 200 g voita
3/4 dl fariinisokeria tai sokeria
1 kananmuna
4 dl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
| | | Valmistus | Vatkataan voi ja sokeri. Lisätään sekaan kananmuna. Sekoitetaan keskenään kuivat aineet ja lisätään taikinaan. Annetaan seistä mieluiten yön yli tai muutaman tunnin kylmiössä.
Kaaviloidaan sokerin/jauhon päällä. Paistetaan 190 celsiusasteessa
noin 6 minuuttia. | | Leivät |
|
|
|
|
