 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Makkarasalaatti ja balsamico |
|---|
| Aineet | 1 makkara lenkki
4 keitettyä perunaa
2 keitettyä porkkanaa
3 keitettyä kananmunaa
pala tuoretta tai herkkukurkkua
1 omena
tilliä
persiljaa
1 kerä lehtisalaattia
sipuli- ja tomaattirenkaita
Kastike:
1,5 dl oliiviöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
2 rkl limemehua
tuoretta basilikaa
suolaa
mustapippuria
(jauhettua chiliä) | | | Valmistus | Leikkaa salaattiainekset yhtä suuriksi kuutioiksi, viipaloi sipuli ja tomaatti, hienonna tilli ja persilja. Paista makkara kevyesti. Sekoita ainekset kulhossa. Sekoita kastikeainekset keskenään ja tarjoa kastike erikseen.
Salaatin kanssa sopii tarjottavaksi paahtoleipä.
| | Salaatti |
|
|
|
|
