 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Suuri juurespizza |
|---|
| Aineet | Täyte:
pala lanttua tai 1 nauris
3 porkkanaa
1 palsternakka
1 iso sipuli
2 rkl kasviöljyä
suolaa, pippuria, oreganoa, jauhettua muskottipähkinää
Pohja:
1 pkt pakastepizzapohjia
2,5 dl ketsuppia
0,75 dl tomaattipyreetä
Pinnalle:
2 ps (á 150 g) pizzajuustoraastetta
ruohosipulia tai oreganoa silputtuna | | | Valmistus | Täyte: Leikkaa kuoritut juurekset tulitikkumaisiksi suikaleiksi tai raaste
ne karkeaksi. Halkaise sipuli ja leikkaa puolikkaat viipaleiksi.
Kuumenna öljy paistinpannussa ja pehmitä kasvikset siinä. Mausta.
Laita pohja leivinpaperoidulle uunipannulle. Sekoita ketsuppi ja pyree. Levitä seos pohjan päälle ja sen päälle kasvikset. Ripottele juustoraaste pinnalle. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Ripottele tuoresilppu päälle ja nauti raikkaan salaatin kanssa. | | Pizza |
|
|
|
|
