 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Suolamollot |
|---|
| Aineet | 8 perunaa
20 suolasilakkaa
| | | Valmistus | Pese perunat harjalla puhtaaksi. Liota silakat väljässä vedessä yön yli.
Leikkaa perunat viipaleiksi kattilaan ja laita silakat päälle.
Lisää vettä vain sen verran, että perunat kypsyvät. Silakat kypsyvät
päällä höyryssä. Anna kiehua noin 30 minuuttia.
Kaada vesi pois. Tarjoa kuumana raa´an sipulisurvoksen, ruisleivän ja piimän kera.
| | Perinneruuat |
|
|
|
|
