 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Perunalepuskat |
|---|
| Aineet | 1 kg perunasosetta
3 dl piimää
200 g ohrajauhoja
½ dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
| | | Valmistus | Valmista perunasose ja anna sen jäähtyä. Sekoita kylmään
soseeseen kaikki muut aineet. Taputtele taikinasta pieniä
rieskoja ja paista ne 275 °C n. 15 min. Annoksesta tulee n. 20 lepuskaa.
| | Perinneruuat |

|
|
|
|