 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Leenan pikaiset piimämunkit |
|---|
| Aineet | 2 kpl Munaa
2 dl Sokeria
2 dl Piimää
5 dl Vehnäjauhoa
1,5 tl Soodaa
| | | Valmistus | Riko munien rakenne rikki. Lisää joukkoon muut aineet. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Nosta ruokalusikalla nokareita kuumaan öljyyn (180 asteiseen). Anna kypsyä kauniin ruskeiksi. Munkeista tulee muodoltaan epätasaisia. Nosta munkit reikäkauhalla lautaselle talouspaperin päälle. Sokeroi ne lämpiminä. Pikamunkit maistuvat parhaimmilta haalean lämpiminä. | | Leivonnainen, Vappu |
|
|
|
|
