 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Kirpeät jättikatkaravut |
|---|
| Aineet | 8 Jättikatkarapuja kuorineen
3 rkl Maapähkinäöljyä
3 tippaa Worcestershire-kastiketta
2 rkl Sitruunamehua
ripaus Kurkumaa
ripaus Chiliä
ripaus Neilikkaa
| | | Valmistus | Sekoita marinadin (maapähkinä- tai oliiviöljy, Worcestershirekastike, sitruunamehu ja mausteet) aineet keskenään.
Marinoi jättikatkarapuja kaksi tuntia kylmässä.
Pariloi tai grillaa ravut nopeasti ja tarjoa keitetyn jasmiiniriisin tai vihreän salaatin kera.
Tarjoa alkuruokana tai illanistujaisissa. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
