 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Mitä kokki huusi pääsiäisenä? Senkin mämmikourat. |
|
|
Kiihkeän tulinen papumuhennos |
---|
Aineet | 1 kpl Sipulia pilkottuina
1 kynsi Valkosipulia
2 rkl Öljyä
1 kpl Paprikaa viipaleina
1 tl Chilipulveria
1 tl Kuminaa jauhettuna
1 kkp Tomaattia murskattuna
1 kkp Maissia tuoretta/tuoreita
4 kkp Papuja
1,5 tl Suolaa
1 tl Oreganoa
| | Valmistus | Anna sipulin muhia öljyssä, kunnes se on pehmeää. Murskaa valkosipulin kynsi joukkoon. Lisää vihreät paprikasiivut ja mausteet. Anna muhia 2-3 minuuttia. Lisää tomaattimurska ja maissia, jos sinulla niitä on. Muhenna 2 kuppia papuja mukaan kokonaisten papujen, suolan ja oreganon kanssa. Anna hautua 30 minuuttia. Sopii syötäväksi joko sellaisenaan tai esimerkiksi höystettynä riisillä. Riittää 6 hengelle. | Muut |

|
|
|
|